Spagety carbonara

Mmmmhhhh semalem lupa beli roti mmmhhh soooo what is for breakfast?? Ahaaaaa i have spagetty n sausages. I think i can make spagety carbonara tp gw buatnya ga pake telor, pake cream ajah deh soalnya rodo kurang suka gw kl pake telor kaya berasa amis pdhl ga juga sihhhh 

Sooooo ini penampakannya 

Donat Kentang

My mom passed away on 2004, she liked to cook very much. Jadi setelah gw balik ke rumah gw lagi setelah renovasi gw beberes, nemu resep peninggalan nyokap gw. Resep donat kentang wahhhhh seneng banget langsung gw eksekusi dong itu resep and anak anak gw sukaaaa banget buat nya lama makannya less than 1 hour hahahahaha ga papa tp gw seneng. Kata anak gw di banding donat donat yg perrnah gw buat this is the best katanya

Spagety panggang

Kadang kalo weekend tuh suka mati ide mau masak apaaa krn ada kombinasi males ama laper hahahahhaa jadi yg dipikiran masak sesuatu yg gampang cepet tp enak yg disukain anak anak..... Apa yahhhh kepikiran punya bumbu spagety bari mikir punya spagety nya ga yahhhhh ahaaaa..... Inget gw wkt ke titan kan gw belanja spagety ama keju mozarella ..... Yuuuukkk ahhh bikin spagetty panggang endannnggg bangettttttt anak anak pasti suka... Enn bener ajaaaaaa kannnn....ludesssss hahahahahaha

Tumis bayem jagung

Kalo bikin sayur bening bayem sama jagung kayaknya anak anak bosen deh aduhhh diapain yah.... Berpikir di tumis aja deh biar si bayem lebih miroso. Bumbunya standart numis lah bawang merah cabe besar iris iris rasanya enak kuga

KFC wanna be

Mmmmmhhh cita citanya mau buat fried chicken ala ala kentucky. Bingung soalnya anak anak itu senengnya makan makan chicken model gitu gitu deh, dibuatin ayam bumbu rujak or ayam kecap ga begitu maju makannya so cobalah bikin bikin sendiri. Jadi ayamnya abis digaremin masukin kulkas supaya si ayam kering ga basah kl basah ga enak. Abis gitu balurin pake tepung bumbu serba guna yg dicampur sama air es setelah itu di balur pake tepung bumbu kering. Abis gitu deep fried pake api sedang jangan gede gede apinya supaya dalemnya juga udh mateng kl api besar kadang luarnya udh cakep gold brown tp dalemnya belom mateng. Naaahhh ini penampakannya

Chocolate mud ball

Hayuuuu jangan nyerah utk berkreasi bawain anak anak snack di sekolah. Ceritanya pas hari senen libur libur itu gw coba coba resep dr internet bikin kue chocolate mud. Alhamdulillah berhasil kuenya enakk empuk jadilah gw bawain anak anak gw snacknya hari selasa kue itu. Nahhhh hari rabu ini masa iya sih gw bawain itu lg nti bosen anak anak gw. Sepagian berpikir keras aduuuhhh diapain ya nih kue biar berpenampilan lain pas lagi mikir mikir kepikiran wkt gw bisnis dessert table, mau bikin pop cake yg bulet bulet dr brownies naaahhh kenapa ga kue chocolate mud ini gw jadiin bulet bulet aja yahhhh akhirnya gw bulet bulet n supaya ga sepi gw serutin keju diatasnya naaaaaaahhhhhh jadi deh. Penampakannya jadi kayak gini

Chicken ala korea

Maunya bikin chicken ala ala bonchon yg crunchy si ayam trus bumbunya yg super pedes. Kali ini buat si ayam lumayan crunchy tp pas disatuin sama bumbunya jadi gak crunchy lagi. Musti browsing lagi nih. Kl bumbunya udh pas pedes pedes gitu deh. Pake garlic cincang trus kasih gotjutjang trus kasih air, gula plus lada dikit dieminnn aja sampe agak lengket baru deh dimasukin deh tuh ayamnya. Mmmmmmmhhhh yummyyy tp lain kali si ayam di marinate sama garemnya harus semaleman biar ayamnya berasa banget. Tadi berasa sihhh tp dlm nya ga begitu tp enak juga hahahhaa. Anak anak gw suka siiiihhhh

Kerak Telor

Ini makanan khas Jakarta yg disukain anak anak gw. Mereka kenal makanan ini wkt ada field trip ke kampung betawi di daerah jagakarsa kl ga salah wkt mereka di kelas 3 krn, pelajaran budaya yg lagi dipelajari di kelas 3 itu adalah betawi. Krn banyak anak anak di sekolah banyak yg suka maka tiap ada acara di sekolahan, sekolah manggil tukang kerak telor ini laku lahhhhhh. Naaaahhhh susahnya kan tukang kerak telor ini jarang ada palingan ada di kemayoran pas jakarta fair, yg repotnya adalah gw ama Bapake anak anak paling males ke Jakarta fair. 

Naaaahhh pas lebaran ke dua kemaren, kel di kusumah itu ke bogor ketemuannya di rest area sentul naaahhhh disitu ada tukang telor jafilah anak anak gw pada minta ya udin gw liatin aja mak mak penjualnya wkt buat sekaligus ngeliatin how they are making

Jadilah gw contoh deh cara masaknya annnddd.........,,,,,,,,,,taraaaaaaa akhirnya jadilah kerak telor

Martabak Manis Keju

Martabak manis keju ini wajib ada di bulan ramadhan buat berbuka puasa krn hari ini bekas pacar sayah aka suami sayah lagi puasa syawal jadinya hari ini saya harus buat martabak manis kejuh inihhhhh hahahaha perjalanan gw belajar buat martabak ini melalui perjalanan yg panjang dari mulai bawahnya gosong trus niatnya buat martabak jadinya kok odading hahahaha dicela abis abisan sama suami sayah hahahahaha never give up to learn something apalagi soal makanan jadilah terus browsing browsing ke sanah kemarih akhirnya setelah trial n error dpt juga yg passsssss Alhamdulillah. Fiiiiiiiuuuhhhhhh akhirnya😥😥😥

Sempet putus asa bari mikir masa iyah sih gw kalah ama abang abang martabak hahahahahahaha

Masalahnya suamih sayah dulu penduduk bandung jadi ngerti bangetartanak enak......

Cheese bread

Snack ini gampang murah dan enak. Anak anak pasti suka ama bread cheese jangan putus asa utk bawain bekal ke sekolah. Bawa snack dr rumah udh pasti kebersihan terjamin. Caranya gampang roti tawar dioles mentega kasih taburan keju utk garnishnya biar cakep kasih taburan parsley abis gitu oven pake suhu 200 derajat api atas bawah smp golden brown. Taraaaaaaa siap dimasukin ke tempat kue dehhh

Pisang goreng

Sarapan pagi ini (Saturday 8 aug 15) apa yaaaaahhh??? Mmmmhhh bingung banget ahaaaaaa ingeeett kemaren beli pisang tanduk di tukang sayur, bapake ama anak yg gede doyan tp nu leutik ga doyan walahhh alamat bikin sarapan lain hahaha kasih kerak telor aja deh hahahaha tp anaknya juga belom bangun jadi masaknya nanti nanti ajah deh skrg mau sirem taneman sama leyeh leyeh dulu 

Proll tape

Beberapa hari ini badan gw rasanya bau tape kaliiiiii hahahaha tiap hari gw produksi 3 sampe 4 proll tape deh hahahahaha pesenan. Gampang sih buatnya haahahaha tinggal campur campur taraaaaa jadilah 

Penampilannya kayak gini ini udh siap di delivery

Sosis solo

 Mmmmhhhh nah kalo ini makanan favorite gw banget dr dulu gw pengen banget utk buat nya tp males banget secara memang perjalanan pembuatannya agak lama kan bikin isi dulu abis gitu bikin kulitnya but gw eksekusi hari ini cuma sayang nih isinya gw buat a bit salty 😒 it is ok nit this is just a beginning never give up ok? Secara garis besar okelah. Kebetulan hari ini ik lagi ga puasa so bisa nyobain langsung. Gw liat resepnya kok agak bingung kenapa daging ayam yah bukannya daging sapi. Well next time coba yg sapi deh biar ga penasaran

Cotton Japanese Cheese Cake

Di facebook yg gw ikutin banyak banget yg mengeksekusi kue ini, kl liat dr photonya kuenya lembuuuuttt banget and memang bener sih setelah gw buat kuenya memang lembuuuut banget krn dalam proses pembuatannya kuning telur dan putih telur di pisah yg buat lembut si putih telur itu loooooo

Proses pembuatannya lumayan ribet dimana harus kasih kertas minyak baik di dasar mau pun dipinggir loyang trus pake  loyang yg bs dibuka pinggirnya itu looo trus abis gitu dipanggangnya diatas air tepatnya ada loyang yg lebih besar abis gitu loyang yg kita pake ditaruh di atasnya. Repot memang iya tp seneng bisa berhasil and yg tambah bikin seneng adalah hahahahaha anak gw Rafel doyan bangetttt. Alhamdulillah