Cotton Japanese Cheese Cake

Di facebook yg gw ikutin banyak banget yg mengeksekusi kue ini, kl liat dr photonya kuenya lembuuuuttt banget and memang bener sih setelah gw buat kuenya memang lembuuuut banget krn dalam proses pembuatannya kuning telur dan putih telur di pisah yg buat lembut si putih telur itu loooooo

Proses pembuatannya lumayan ribet dimana harus kasih kertas minyak baik di dasar mau pun dipinggir loyang trus pake  loyang yg bs dibuka pinggirnya itu looo trus abis gitu dipanggangnya diatas air tepatnya ada loyang yg lebih besar abis gitu loyang yg kita pake ditaruh di atasnya. Repot memang iya tp seneng bisa berhasil and yg tambah bikin seneng adalah hahahahaha anak gw Rafel doyan bangetttt. Alhamdulillah